Pérouges, algo de Umbría
Un ambiente medieval
Encaramado en lo alto de La Côtière, una colina que domina la llanura del Ain, el antiguo Pérouges tiene un marcado toque italiano. ¿Será por la colonia itálica procedente de Perugia, en Umbría, quizás en el origen de la fundación de la ciudad?
Atravesada por una bóveda apuntada y equipada con matacanes, la Porte d’En-Haut aún custodia el casco antiguo rodeado de murallas. La iglesia de Sainte-Madeleine (siglo XV).mi siglo), con lagunas, para reforzar su defensa. Esto se debe a que, en la Edad Media, los delfinanos y los saboyanos se peleaban amargamente por la próspera ciudad del tejido.
Vuelva a subir por la calle del Príncipe, donde los artesanos regentaban sus tiendas, como lo demuestran las mesas de piedra que hacían las veces de puestos. Pronto nos topamos con la torre de vigilancia, desde lo alto de la cual se abre un magnífico panorama sobre la meseta de Dombes, Bugey, los Alpes y las Cevenas.
Plaza de la Halle
En el corazón del pueblo, la Place de la Halle, más conocida como Place du Tilleul por el árbol de la Libertad plantado allí en 1792, alberga la Ostellerie du Vieux Pérouges con su decoración típica de Bressan. Esta mansión ha adquirido notoriedad internacional desde que un distinguido invitado, Bill Clinton, se sentó allí el 26 de junio de 1996, en vísperas de la reunión del G7 en Lyon. En el menú: mousse de lucio con sopa de cigalas, pollo asado de Bresse y galette de Pérouges, recordó Georges Thibaut, propietario de esta meca gastronómica.
La Ostellerie de Pérouges y la casa Cazin, enfrente, cuentan con opulentos entramados de madera y ménsulas, mientras que una antigua galería gótica decorada con mazorcas de maíz recuerda la época en que los comerciantes de telas venían a comerciar allí. Y si huele bien a tarta, ¡es porque las tortitas peruanas de Ostellerie han salido del horno!
Aquí podrás admirar la arquitectura gótica y la Porte d’En-Bas, la antigua entrada a la ciudad medieval.
Deje la casa Cazin a su derecha y tome la rue des Rondes. Ningún anacronismo rompe la armonía de las casas medievales y renacentistas. Los guijarros rubios redondeados que decoran las fachadas evocan collares de perlas rodeados de ladrillo y piedra. A la izquierda, un bonito toldo de madera marca el hórreo de sal. Más adelante, la Porte d’En-Bas conserva una inscripción vengativa en mal latín, que recuerda que los delfinanos, aliados de Luis XI, fracasaron a las puertas de la ciudad durante el asedio de 1468:
¡Pérouges des Pérougiens, ciudad inexpugnable! Los bribones del Dauphinois quisieron llevársela, pero no pudieron. Sin embargo, se llevaron las puertas, las bisagras y las cerraduras y se derrumbaron con ellas. ¡Que se los lleve el diablo!
Para recompensar su dedicación, el duque de Saboya eximió de impuestos a los habitantes de Perugia, que se instalaron en la colina protegida por las murallas.
Calle de las Rondas
La Rue des Rondes recorre la ciudad pasando por las dos puertas (En-Haut y En-Bas). Ha conservado su aspecto anterior, en particular sus tejados a dos aguas, los ganchos de piedra que marcan la entrada de cada casa y su calzada tardomedieval, formada por guijarros y un canal central.
Ningún elemento de modernidad empaña la imagen.
La rue des Rondes sigue pasando por delante de la casa Thibaut con parteluces renacentistas, luego por delante de la casa del Sargento de Justicia y de la casa de los Dîme (lo que nos recuerda que, bajo el Antiguo Régimen, la Iglesia católica gravaba todos los ingresos del terreno): todos conservan sus antiguas fachadas. Unos cuantos pasos más sobre el adoquín y ya llegamos a la casa Vernay y a la Porte d’En-Haut.
