Compras en Provenza
Fue comprar en Provenza accesorios para el hogar para mi apartamento en Sanary sur Mer lo que realmente me inspiró a crear mi propio sitio web de boutique provenzal. Me lo pasé tan bien paseando por las fabulosas boutiques independientes que puedes encontrar por toda Provenza, todas ellas repletas de accesorios para el hogar originales, a menudo hechos por artesanos locales, que quise poner algunos de los productos a disposición de un público más amplio. A menudo me contactan personas que están a punto de visitar Provenza y me piden recomendaciones sobre compras: qué comprar y qué traer como recuerdo de la región. Estas son algunas de mis sugerencias: preguntas frecuentes sobre las compras en Provenza, si lo desea.
Mi primera sugerencia, ya sea que esté comprando para usted o para traer regalos, es comprar artículos hechos con telas típicas provenzales o “indias”, como las llaman. Estas telas, que originalmente se usaban como chales de mujer, ahora se usan principalmente para decoración de interiores y tienen estampados brillantemente multicolores en patrones florales y geométricos caleidoscópicos. Creo que estas telas coloridas son simplemente fantásticas: un mantel provenzal en la mesa de la cocina transformará absolutamente la habitación. Pero en estas bonitas telas encontrará mucho más que manteles: además de manteles individuales y lindas cestas de pan, encontrará una gran variedad de neceseres, bolsas de la compra e incluso faldas y vestidos de niña en una amplia gama de colores. y patrones. O compre un trozo de tela y luego haga que lo hagan cuando llegue a casa. Cada mercado de Provenza tendrá al menos un puesto de venta de mantelería provenzal, pero asegúrese de que sea algodón de buena calidad. Algunas de las telas pueden ser desagradables imitaciones de poliéster, fabricadas en China, lejos de la Provenza.
Mi tienda favorita de artículos de tela provenzal está en Aix en Provence, La Victoire, que está en la plaza donde tiene lugar el mercado diario de frutas y verduras. Hay una gran selección de diseños de telas de varios proveedores; puedes pasar horas allí decidiendo qué comprar y puedes comprar por metros.
A continuación: cerámica provenzal. La región de Provenza produce loza desde la época de los romanos. En La Butte de Carnes, cerca de Marsella, se han excavado talleres de alfarería, con hornos que datan del siglo I d.C. A lo largo de los siglos, la cerámica siguió fabricándose en talleres individuales, tanto para uso doméstico como para exportación a través de los puertos marítimos del Mediterráneo. Luego, en el siglo XIX, comenzaron a aparecer fábricas en respuesta a la demanda cada vez mayor de utensilios de cocina moldeados o arrojados. Pero con la llegada de nuevos materiales como el aluminio y el plástico, estas fábricas finalmente cerraron.
Hoy en día, la mayor parte de la cerámica provenzal es principalmente decorativa y se producen tres tipos básicos de cerámica. La tierra roja, la más robusta, se fabrica principalmente con arcilla roja de la región y luego se vidria. La loza está hecha de las mejores arcillas locales y se distingue de la cerámica simple por su acabado esmaltado similar a la porcelana. Este es el estilo de cerámica que puedes ver en nuestra gama Festin Coquin en el sitio web. El tercer estilo de cerámica es el Grès, elaborado con arcilla del centro de Francia.
Hay cientos de talleres artesanales en toda Provenza, donde puedes comprar hermosas cerámicas pintadas a mano en una variedad de colores y diseños. Dado que es probable que vuelvas a casa en avión, no podrás traer mucho de regreso. Pero una bonita jarra curvada, un vertedor de aceite o un cuenco de cerámica pintado a mano serían un bonito recuerdo de su estancia en Provenza. Es difícil recomendar una sola tienda de cerámica: hay algunas buenas en Aix en Provence y Aviñón. Y el mercado de los miércoles en St Remy tiene algunos buenos puestos con cerámica artesanal de buena calidad.
No se puede visitar las tiendas de Provenza sin verse asaltado por una gran variedad de productos elaborados con lavanda. Bolsas de lavanda, muñecos rellenos de lavanda, ramitas de lavanda: está por todas partes. A veces parece una exageración de lavanda. Mi sugerencia sería optar por algunas pastillas de jabón con algunas fragancias interesantes. Marsella es famosa por su fabricación de jabón, en particular por los grandes cubos de Savon de Marseille. Pero hay muchos productores de jabón artesanales en todas las regiones, que crean jabones de todo tipo, desde lavanda o romero hasta chocolate y naranja. Una vez más, cualquier mercado provenzal tendrá al menos un puesto de jabón; evite los puestos que venden jabones en colores llamativos y opte por las pastillas de jabón más naturales, y no se equivocará mucho. Una empresa con la que me encontré recientemente se llama Le Mas du Roseau de Provence: tiene un empaque encantador y produce una variedad de jabones con fragancias interesantes e inusuales.
Mi última sugerencia sería recuperar una selección de especialidades provenzales. Los pequeños tarros de tapenade y anchoiade son fantásticos regalos y siempre encontrarás un puesto en uno de los muchos mercados que venden una variedad de especialidades gastronómicas locales. También recomiendo encarecidamente la miel local de lavanda o romero, que es absolutamente deliciosa y, por lo general, no está disponible en casa. Por supuesto, no querrás traer demasiados frascos de vidrio pesados en tu maleta, por lo que existen otras buenas opciones de comida que son excelentes recuerdos o regalos. Los calissons de Aix son fantásticos si eres fanático del mazapán, y puedes encontrar cajas de estas pequeñas delicias en forma de diamante en toda la región, no solo en Aix. O puede optar por cualquiera de las diversas bolsitas y bolsas de arpillera de condimentos y condimentos salados que utilizan combinaciones de hierbas provenzales y especias interesantes. Si se encuentra en Sanary sur Mer, hay una pequeña y encantadora tienda llamada L'Epicerie des Saveurs en la rue Siat Marcellin que tiene las mezclas más sorprendentes de hierbas y especias. ¡Podría pasar horas allí!
Hay muchos otros artículos encantadores que encontrarás en las boutiques independientes típicas de la Provenza y que no he tenido la oportunidad de cubrir. Mi último consejo: si ves algo que te gusta, cómpralo. Con tantos pequeños productores artesanales en la región, nunca puedes estar absolutamente seguro de verlo en otros lugares.
Por Sue Aitken, amante y vendedora de delicias provenzales.
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