Cenas exquisitas y asequibles en el Peninsula Hotel Paris
Tú, como yo, podrías pensar que el hotel Península de 5 estrellas en París, uno de los lugares más elegantes y caros donde alojarse de la ciudad, se escapa de tu presupuesto. Desde su apertura en 2014 ha estado en la lista de los diez mejores hoteles del mundo según los que saben (piense en CNN, Forbes, etc.). Como lugar para alojarse, ciertamente está fuera de mi alcance (los precios comienzan en alrededor de 795 euros por noche), pero cenar allí definitivamente es una opción. Verás, aunque este lugar es increíblemente exclusivo, no está prohibido.
Fui al recién inaugurado Lobby Restaurant para almorzar y me encantó. Fue una oportunidad de ver el interior de este hermoso edificio donde se ha hecho historia durante siglos. Una oportunidad de disfrutar de una copa en el famoso bar y también de disfrutar de un delicioso almuerzo (y cena), y te prometo que no te costará mucho dinero.
Hay tres restaurantes en el Peninsula y tres bares. Dos de los restaurantes, Lili y l'Oiseau Blanc, son absolutamente impresionantes, pero en lo que a mí respecta, son para ocasiones muy especiales ya que el menú es caro. Sin embargo, el restaurante Lobby, en el antiguo gran comedor de este palacio haussmaniano y que alguna vez fue el hogar de una reina, es mucho más asequible y la comida es exquisita. Por sólo 48 euros por un menú de 3 platos, sería difícil encontrar algo mejor a este precio en cualquier otro lugar de París.
En verano hay una terraza al aire libre que se puede disfrutar o puedes optar por comer adentro como lo hice yo porque quedé fascinado por las increíbles yeserías en pan de oro, los frescos y el lujo total de este enorme comedor.
El personal es realmente amable y servicial y, por supuesto, como es de esperar de un equipo de esta calidad, todos hablan inglés. El menú del mercado del restaurante del vestíbulo es de temporada y lo suficientemente variado para complacer a todos; cambia a diario a medida que el chef decide qué es lo mejor en el mercado. La comida es absolutamente exquisita, bellamente presentada, deliciosa y verdaderamente francesa de la mejor manera posible; no te puedes equivocar si comes aquí.
El Peninsula está justo al lado del Arco de Triunfo en la exclusiva Avenue Kleber. Es donde George Gershwin compuso Un americano en París en 1928, inspirado en el sonido de los Citroën de los cercanos Campos Elíseos. Es donde los Acuerdos de Paz de París que pusieron fin a la guerra de Vietnam fueron firmados en 1973 por el presidente Richard Nixon. Originalmente fue el hogar de la reina Isabel I de España, antes de convertirse en el Majestic Hotel en 1908, muy querido por los ricos y famosos de la época, incluidos Picasso, Proust, James Joyce y Stravinsky. En 1936 fue comprado por el gobierno francés y convertido en oficinas antes de ser vendido en 2008 al Grupo Península. Esta larga e ilustre historia es evidente hasta el día de hoy. El equipo de renovación fue meticuloso a la hora de preservar el edificio histórico y se necesitaron años y muchos cientos de millones de dólares para restaurarlo a su antigua gloria, y algo más.
Haga una parada para tomar un aperitivo en el histórico Bar Kleber, con sus magníficos paneles de roble y paredes doradas, o suba a la azotea en verano para tomar una copa de champán y disfrutar de unas vistas sensacionales. Visite los restaurantes del lobby para almorzar o cenar (algo inusual en Francia, el precio del menú sigue siendo el mismo) y descubra dónde los parisinos conocedores disfrutan de una comida de lujo. Te recomiendo que reserves con anticipación porque una vez que se corra la voz sobre este lugar, ¡será muy popular!
